Etiquetado: Nutrición y Dietética

Colaciones Escolares: Uno de cada cuatro niños presenta exceso de peso en primero básico

Colaciones Escolares: Uno de cada cuatro niños presenta exceso de peso en primero básico

¿Cómo elegir colaciones adecuadas para escolares?, la directora de Colegio de Nutricionistas Filial Biobío y directora de la Escuela de Nutrición y Dietética de la Universidad Santo Tomás sede Los Ángeles, Cecilia Sepúlveda Flores; entregó algunos consejos sobre cómo elegir las colaciones adecuadas que los niños y niñas deben llevar al colegio, inaugurado de manera oficial el año escolar 2014. La profesional, explicó que “en los tiempos que corren el tipo de alimentación que entregamos a los niños, está directamente...

Profesionales se capacitan en etiquetado nutricional, una herramienta útil en la selección de alimentos

Profesionales se capacitan en etiquetado nutricional, una herramienta útil en la selección de alimentos

Profesionales se capacitan en taller de etiquetado nutricional, con la presencia de diferentes profesionales de la salud, funcionarios públicos, docentes e invitados, se llevó a cabo el taller denominado “etiquetado nutricional: una herramienta útil en la selección de alimentos” que organizó la carrera Nutrición y Dietética de las Universidad Santo Tomás. La capacitación tuvo como objetivo que los participantes lograsen identificar conceptos de propiedad saludable en el producto alimenticio y el descriptor nutricional, es decir los mensajes que traen los...