Nutricionistas difunden alcances de tercera etapa de Ley de Etiquetado Nutricional
Los Ángeles, 12 de julio de 2019; El 27 de junio entró en vigencia la tercera etapa y final de la “Ley 20.606 sobre composición nutricional de los alimentos y su publicidad”, más conocida como “Ley de Etiquetado Nutricional”, la cual –entre otras medidas- establece que los alimentos envasados, cuando así corresponda, deben ser rotulados con sellos que adviertan a los consumidores sobre los altos niveles de azúcares, calorías, sodio y grasas saturadas que aportan. En ese contexto, las y...
