Fondo Esperanza lanza libro con recetas de cocina chilena de sus emprendedoras y emprendedores
Nacional, Septiembre de 2016; “Emprendimiento a la carta” es el nombre del trabajo que recopila 42 platos que buscan rescatar la cocina tradicional chilena, como también, reconocer el trabajo de las emprendedoras(es) de Fondo Esperanza. El lanzamiento contó con la presencia del Ministro de Cultura, Ernesto Ottone, los reconocidos chefs internacionales, hermanos Roca y los protagonistas del libro, entre otros. Hace dos años, Fondo Esperanza (FE), la comunidad de emprendimiento solidario más grande de Chile, se propuso editar un trabajo...