4.438 fiscalizaciones, 129 sumarios y 112 prohibiciones de funcionamiento es el balance en materia de seguridad alimentaria en contexto de COVID-19
Provincia, 6 de agosto de 2020; 4.438 son las fiscalizaciones realizadas por la SEREMI de Salud en materia de seguridad alimentaria al 31 de julio en la región del Biobío, proceso que tiene como objetivo velar por la seguridad alimentaria de la población bajo la actual condición sanitaria por Covid-19 y que ha dado origen a 129 sumarios sanitarios y 112 prohibiciones de funcionamiento. Las fiscalizaciones están orientadas a verificar que locales de elaboración de alimentos, como restaurantes se ajusten...